RESTAURANT HEURES D'OUVERTURE :

  • Du Lundi au Jeudi de 12h à 14h et de 18.30h à 22h
  • Vendredi de 12h à 14h
  • Samedi/Dimanche fermé

 

ober

 

Entrées chaudes

  • Potage du jour                                                                                     
  • Scampi du Chef                                                                                     
  • Scampi à la Thailandaise                                                               
  • Croquettes au fromage et crevettes artisanales
  • Salade de poire et fromage de chèvre en pate feuilletée 
  • Coquille St-Jacques avec une sauce poireaux-safran 

Entrées Froides

  • Carpaccio de boeuf
  • Carpaccio de saumon fumé
  • Carpaccio de thon
  • Cocktail de crevettes
  • Tourelle de crab et pomme
  • Salde de jambon Serrano avec poire et son dressing

Viandes

  • Steak (Châteaubriand) nature                                                                   
  • Médaillon de porc nature                                                                           
  • Filet de poulet nature                                                                                      

Sauce au choix : Provençale, Stroganoff, Moutarde, Poivre vert, Archiduc    

  • Filet d'agneau avec chutney de mangue et riz
  • Magret de canard aux chicons et une sauce d'airelles
  • Filet de porc à la méditeranéenne
  • Filet de poulet farci, avec croute de miel, moutarde et lardons
  • Filet pur de boeuf à la sauce Béarnaise
  • Carbonnade Flamande
  • Vol au vent

Poissons

  • Cabillaud pané au panko avec magret de canard fumé
  • Filet Saint Pierre aux pistou et olives
  • Brochette de sole, sauce persil
  • Saumon grillé aux épinards
  • Scampi Chef
  • Scampi à la Thailandaise

 

 

Plats cuisinés au Wok

  • Wok “Maison” au boeuf                                                          
  • Wok Dinde au curry doux                                                             
  • Wok Porc aigre-doux                                                                     

 

Salades

  • Salade Niçoise
  • Tomates Crevettes
  • Salade Panorama
  • Salade Mozzarella
  • Salade aux scampis et saumon fumé

 

 

 

Plats Végétariens

  • Lasagne végétarienne aux légumes
  • Pasta aux champignons et huile aux truffes

 

Pâtes

  • Spaghetti “Bolognaise” (grand)                                                      
  • Spaghetti “Bolognaise” (petit)                                                       
  • Pâtes “Carbonara”                                                                       
  • Pâtes aux Scampi                                                                        
  • Lasagne “Maison”

 

Snacks

  • Petit pain jambon
  • Petit pain fromage
  • Baguette jambon
  • Baguette fromage
  • Club Sandwich
  • Omelette nature
  • Omelette jambon
  • Omelette tomates
  • Omelette fromage
  • Omelette champignons
  • Omelette paysanne
  • Croque Monsieur
  • Croque Madame
  • Croque Hawaî
  • Hamburger Pano (fromage, oignon et salade)

Desserts

  • Dame Blanche                                                                             
  • Coupe Brésilienne                                                                        
  • Coupe Banane                                                                             
  • Coupe aux fruits frais
  • Trio de Sorbets
  • Crème Brulée
  • Yoghourt glacé aux fruits de bois
  • Salade de fruits frais
  • Tarte aux pommes chaude et glacé

 

 

HOTEL PANORAMA - Hengstenberg 77 - 3090 Overijse - Tel. 02/687 71 98 - Fax 02/687 43 86 - hotel.panorama@scarlet.be

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